Quand les maths se font mousser

Sur Images des mathématiques, un très bel article est paru  : "pourquoi la mousse liquide est-elle si solide ?". Sa lecture en vaut la peine, et j'en profite pour adresser une pensée à Aude, qui m'avait bien mise à contribution il y a deux ans sur son TPE intitulé : pourquoi les bulles de savon sont-elles sphériques ?